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trans-アコニット酸 3-メチルトランスフェラーゼ(trans-aconitate 3-methyltransferase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :S-アデノシル-L-メチオニン + trans-アコニット酸S-アデノシル-L-ホモシステイン + (E)-2-(メトキシカルボニルメチル)ブテン二酸 従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンとtrans-アコニット酸、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと(E)-2-(メトキシカルボニルメチル)ブテン二酸である。 この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:(E)-プロプ-1-エン-1,2,3-トリカルボン酸 3'-O-メチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:(E)-prop-1-ene-1,2,3-tricarboxylate 3'-O-methyltransferase)である。 ==出典== * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Trans-アコニット酸 3-メチルトランスフェラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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